Jedná se o rodinný mlýn, který zakoupil děd současného majitele, Ing. Jiřího Pekárka, pan Karel Pekárek, v roce 1928. Po komunistickém převratu v roce 1948 docházelo postupně k likvidaci a demontáži mlýna. V roce 1991 byl zchátralý mlýn vrácen v restituci potomkům pana Karla Pekárka, převeden na současného majitele, poté rekonstruován a uveden do provozu již v roce 1993. Podařilo se obnovit mlynářskou výrobu pomocí technologie firmy Prokop Pardubice, vodní dílo a zahájit výrobu elektrické energie.

Kapacita mlýna je 30 t semletého obilí za 24 hodin. Linka je univerzální pro mletí pšenice i žita. Mouka se expeduje jak volně ložená, tak i v pytlích. Malá provozí laboratoř zajišťuje nepřetržitou kontrolu parametrů příjmu surovin, průběhu výrobního procesu a výstupní kontrolu všech výrobků.

Vodní elektrárna odebírá vodu z řeky Jihlavy.

Vyrábí se veškerý sortiment pšeničných a žitných mouk pro různé odběratele a podle jejich specifických požadaků.